"Tamerice" punta e cerca di essere uno spazio confortevole, un osteria informale con un ambiente amichevole, dove la centralità dell'offerta è affidata ai prodotti, ai contadini che producono verdure ed ortaggi, ai produttori di formaggi da frutta secca, produttori di olio, farine, pasta, vino, aceto, birre e analcolici. Uno spazio dove trasformare e usare con rispetto, tutti questi prodotti e portarli a tavola.
